BBQ 도구를 선택하고 사용하기위한 팁은 무엇입니까?

바베큐 도구의 선택 및 사용은 바베큐 애호가에게 매우 중요합니다. 그것은 바베큐의 효과와 음식의 맛과 직접 관련이 있습니다. 동시에 BBQ 도구를 사용할 때는 더 나은 바베큐 경험을 얻기 위해 몇 가지 사용 기술을 습득해야합니다.
BBQ 도구의 재료는 매우 중요한 요소입니다. 다른 재료의 도구마다 바베큐에 다른 영향을 미칩니다.
카본 스틸 바베큐 그릴 : 카본 스틸 바베큐 그릴은 강한 열전도율과 빠른 굽는 속도를 가지고있어 빠른 그릴 식품에 적합합니다. 그러나 녹슬기 쉬우 며 녹지 않도록 올바르게 유지해야합니다.
스테인리스 스틸 바베큐 그릴 : 스테인레스 스틸 바베큐 그릴은 녹지 강한 강한 녹지를 가지고 있으며 청소하기 쉽고 재사용 할 수 있습니다. 그러나, 열 전도도는 상대적으로 열광적이며 예열 시간이 길다.
주철 바베큐 그릴 : 주철 바베큐 그릴은 매우 우수한 열전도율, 우수한 그릴 효과 및 균등하게 구운 음식을 제공합니다. 그러나 그것은 비교적 무겁고 운반에 적합하지 않습니다.
일반적인 바베큐 도구에는 그릴 화격, 그릴 바스켓, 스테인레스 스틸 바베큐 화격, 그릴 집게 등이 포함됩니다.

What are the tips for selecting and using BBQ tool?

올바른 바베큐 도구를 선택하는 것 외에도 맛있는 바베큐 음식을 굽기 위해 몇 가지 사용 기술을 습득해야합니다.
첫 번째는 워밍업하는 것입니다. 예열은 그릴 속도를 높이고 음식이 붙어있는 것을 방지하며 음식의 맛과 외관을 향상시킬 수 있습니다.
두 번째는 열을 조정하는 것입니다. 다른 성분마다 열 수준이 다릅니다. 숯 화재의 크기를 제어하여 열을 조정할 수 있습니다. 열의 크기는 그것이 얼마나 빨리 요리되는지를 결정합니다.
또한 음식 회전에주의를 기울이십시오. 고기 나 물고기를 굽을 때는 굽고 화상을 피하기 위해 음식을 제 시간에 돌려야합니다.
청소 및 유지 보수도 매우 중요합니다. 사용 후 즉시 청소하고 건조해야합니다. 녹을 방지하기 위해 식용유 층을 바르십시오.
올바른 바베큐 도구를 선택하고 기술을 사용하여 사용하여 맛있는 바베큐 음식을 굽고 즐거운 바베큐 시간을 즐길 수 있습니다.