어떤 그릴 창살 소재가 더 내구성이 있습니까?

그릴 화격자는 그릴 과정에서 가장 중요한 도구 중 하나이며 성분을지지하고 빠르고 균등하게 가열 할 수 있습니다. 내구성있는 그릴을 선택하는 것은 그릴의 성능과 수명에 영향을 미치기 때문에 매우 중요합니다. 현재 철, 스테인레스 스틸, 알루미늄 합금 등과 같이 시장에서 선택할 수있는 다양한 재료로 만든 많은 그릴이 있습니다.

우선, 철 그릴은 가장 일반적이고 전통적인 그릴 재료 중 하나입니다. 철 바베큐 그릴 화격자는 내구성이 높고 열 전달 특성이 높아서 열을 균등하게 전달하여 그릴의 가열을 보장합니다. 또한 고온을 견딜 수 있으며 내마모성이 우수합니다. 그러나 철 BBQ 화격자는 특히 장기간 수분에 노출 될 때 녹슬기 쉽습니다. 표면은 종종 거칠고 음식 잔류 물은 그것을 고수하는 경향이 있으므로 청소하기가 어렵습니다. 상대적으로 말하면, 그것은 비교적 무겁고 운반하기에 편리하지 않습니다.

둘째, 스테인레스 스틸 바베큐 그레이트는 최근 몇 년 동안 인기있는 그릴 재료입니다. 스테인레스 스틸 그릴은 부식에 강한 저항력이 있으며 녹슬기 쉽지 않으므로 습한 환경에서도 오랫동안 좋은 외관을 유지합니다. 또한, 스테인레스 스틸 바베큐 화격의 표면은 매끄럽고, 음식 잔류 물은 접착하기 쉽지 않으며, 청소하기 쉽습니다. 또한 스테인레스 스틸 그릴은 비교적 가볍고 운반하기 쉽습니다. 그러나, 스테인레스 스틸 그릴의 열 전달 성능은 열악하고 열 전달은 상대적으로 느려서 성분이 고르지 않은 가열을 유발할 수 있습니다. 또한, 스테인레스 스틸 그릴의 가격은 상대적으로 높으며 이는 철 그릴보다 비쌉니다.

grill grate

셋째, 알루미늄 합금 그릴은 현대 그릴 재료에서 널리 사용되는 재료입니다. 알루미늄 합금 그릴은 열전도율이 높고 부식성이 높고, 식품으로 빠르게 열을 전달할 수 있으며, 녹슬기 쉬운 것이 아닙니다. 알루미늄 그릴은 비교적 가볍고 운반하기 쉽기 때문에 야외 그릴에 이상적입니다. 그러나, 알루미늄 합금 그릴은 비교적 강도가 상대적으로 낮고 특히 고온에서 사용될 때 변형이 발생하기 쉽다. 따라서 알루미늄 합금 그릴을 선택할 때 소비자는 내구성을 보장하기 위해 더 두꺼운 제품을 선택해야합니다.

위의 일반적인 그릴 재료 외에도 주철, 도자기 등과 같은 다른 재료로 만들어진 그릴이 있습니다. 주철 그릴에는 열 전달 특성과 내구성이 뛰어나지 만 더 무겁고 녹슬기 쉽습니다. 세라믹 그릴은 우수한 열 보존 특성을 가지며, 식품으로 열을 균일하게 전달할 수 있으며, 음식 잔류 물에 접착하기 쉽지 않지만, 비교적 깨지기 쉽고주의해서 사용해야합니다.

요약하면, 다른 재료로 만든 그릴은 고유 한 특성, 장점 및 단점을 가지고 있습니다. 철 그릴은 내구성이 우수하고 열 전달 성능이 좋지만 녹슬기 쉽습니다. 스테인레스 스틸 그릴은 탁월한 내식성과 세척이 쉬우지만 열 전달 성능이 좋지 않습니다. 알루미늄 합금 그릴은 가볍고 운반하기 쉽지만 강도가 낮고 변형이 쉽습니다.