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그릴의 요리 화격자는 바베큐의 가장 중요한 부분 중 하나입니다. 음식과 직접 접촉하므로 그릴은 굽는 음식의 모양과 맛 모두에 큰 영향을 미칩니다. 열 전달에 도움을주고 탐욕스러운 완벽한 그릴 마크를 얻도록 도와 주면 그릴은 음식에 맛을 더할 수 있습니다. 특히 그릴이 더러워지는 경우 항상 원하는 맛은 아닙니다. 따라서 그릴의 요리 화격자를 청소하는 방법을 아는 것이 매우 중요합니다. 주철 그릴 격자 및 스테인레스 스틸 그릴 화격자와 같은 많은 종류의 요리 화격자가 있습니다. 스테인레스 스틸 grates는 녹기가 가장 좋지 않지만 부식되지 않는 것을 의미하지는 않습니다. theo는 스테인레스 스틸 요리 그릴을 청소합니다 . 튼튼한 알루미늄 호일로 그릴을 조심스럽게 정렬 한 다음 그릴을 가열합니다. 알루미늄 호일은 열 농축을 농축하고 음식에 달라 붙는 입자를 태우는 데 도움이됩니다.
그릴을 식히고 비금속 강모 브러시를 사용하여 음식 입자를 제거하십시오. 스테인레스 스틸 표면을 긁어 내고 녹을위한 입구를 만들 수 있습니다.
딱딱한 음식과 그리스가 남아 있으면 베이킹 소다로 화격자를 뿌린 후 흰 식초로 베이킹 소다를 뿌립니다. 혼합물이 거품이 나고 그릴 브러시로 부드럽게 문지릅니다. 그릴 격자를 뜨거운 물과 접시 비누로 1-2 시간 또는 밤새 담근 다음 강한 스크럽 패드로 문지릅니다.
일단 청소하면 깨끗한 물로 헹구고 그릴로 되돌리기 전에 완전히 말리십시오.
스테인레스 스틸 그릴은 주철 그릴처럼 맛을 낼 필요가 없습니다. 단순히 깨끗하고 그릴을 깨끗하고 그릴!
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